Podczas sadzenia pora należy określić cel, w jakim uprawiane są rośliny.Ponieważ odmiany odmian różnią się morfologią i smakiem.Odmiany pora dzielą się na wczesne, środkowe i późne.Specyficzną cechą rośliny jest to, że nie tworzy standardowej cebuli, tylko do gotowania używa się łodygi.Lekka i gęsta łodyga ma przyjemny smak, cebula jest przydatna nie tylko jako produkt do gotowania, ale także środek do zdrowia.
Por może być wczesny, środkowy i późny
Ogólna charakterystyka odmian pora
Odmiany pora są podzielone na trzy grupy:wczesne, środkowe i późne.Sadzenie wczesnych odmian czyszczonych późnym latem i wczesną jesienią.Por szybko rośnie, długość sięga półtora metra.Samo liście z łodygi rosną pod ostrym kątem.Liście nie są ciasne.Zimowe przelewy pijawki są złe.Odmiany o średniej dojrzałości rosną w połowie października.Pozostawia mocno na sztucznej łodydze.Sam łodyga osiąga 20-25 cm wysokości, a jej grubość dochodzi do 5 cm, a liście są duże i gęste.Roślina jest zimowa odporna, pozytywnie tolerowananiskie temperatury do -14 ° C.Na obszarach o łagodnych warunkach klimatycznych, rolnicy w średnim okresie dojrzewania opuszczają glebę w ziemi do połowy zimy i oczyszczają w razie potrzeby.
Odmiany zimowe charakteryzują się wysoką mrozoodpornością. Powoli rosnąć, łodyga dorasta do 15 cm Liście ciasno przylegają do łodygi. Późny por zbiera się późną jesienią i wiosną. Odmiana ma długi okres wegetacji, dojrzewanie zajmuje więcej czasu niż inne odmiany cebuli.
Odmiany pora różnią się długością okresu wegetacji, a także czasem dojrzewania uprawy, cechami morfologicznymi i smakiem łodygi. Cebula jest wzbogacona w minerały. Por zawiera olejki eteryczne, które przyczyniają się do zwiększenia apetytu i pozytywnie wpływają na aktywność narządów układu pokarmowego.
Por jest bardzo przydatny i szeroko stosowany w kuchni
Leek Varieties
Cebula jest popularna wśród rolników. Różnorodność odmian umożliwia uprawę cebuli na każdy gust. Jest szeroko stosowany w przygotowywaniu sałatek, dodatków, różnych potraw warzywnych, zup. Cebula jest stosowana jako lek na nadwagę, reumatyzm i dnę. Jest również stosowany w środkach zapobiegawczych. Cebula dzieli się na odmiany wczesną, środkową i późno dojrzewającą.
Rolnicy zauważają, że wczesne odmiany są najlepsze, ponieważ przynoszą więcej upraw niż odmiany o średnim i późnym dojrzewaniu.Aby dojrzeć wczesne odmiany, trwa 3-4 miesiące, niezależnie odpogoda Okres wegetacyjny dla średniej dojrzałości trwa 145-175 dni i rozwija gęstą roślinność. Szerokość liści wynosi 5-7 cm w kolorze niebiesko-zielonym. Liście znajdują się od łodygi pod dużym kątem, a nie jak we wczesnych odmianach. Standardowa długość nóg wynosi 20-25 cm przy wadze około 170-250 gramów. Plon średnich odmian jest niższy niż wczesnego dojrzewania, ale jakość rośliny jest lepsza.
Por można zbierać około 4 miesiące po posadzeniu
Por wczesna dojrzałość
Wczesne odmiany to Goliat, Kilim, Westa, Kolumb, Guliwer. Goliat charakteryzuje się średnią wysokością łodygi, około 25-30 cm bielonej części, średnica 6 cm, zielone i szaro-zielone cebule mają szerokie liście. Odmiana ma nieco wyraźną porcję cebuli, osiąga masę 180-210 gramów, ale jest bardzo wydajna. Żniwa powinny być w środku lata. Goliat odnosi się do uniwersalnej formy, stosowanej świeżo w żywności i suszonej. Ze względu na słabą odporność wymaga dodatkowego karmienia z powodu chorób i szkodników.
Kilim Leek jest zbierany nieco później niż inne gatunki spośród wczesnych odmian. Gęsta noga o średnicy około 25 cm i 5-6 cm osiąga 150 gramów.
Por Vesta uprawia się głównie w regionie moskiewskim. Ma przyjemny pół-ostry smak i ma uniwersalne zastosowanie. Biała część rośliny ma średnicę 2-3 cm, ale około 48-53 cm długości, masa osiąga 200-250 gramów. Wysoka odporność na choroby. Jest dobrze tolerowany jako mrozy, jest upalna pogoda.
W Columbus wysokość liści sięga 75–80 cm, całkowita masa wynosi około350-400 gr. Bez hillinga biała część jest tworzona niezależnie. Ma przyjemny smak. Wysokość bielonej części w Gulliver wynosi 25-30 cm, średnica łodygi wynosi 4-5 cm, całkowita waga rośliny wynosi 230-250 g. Jest stosowany w formie świeżej i konserwowej.
Por Kilim daje gęste duże nogi
Por w połowie sezonu
Casimir, Camus, Bastion, Tango, Jolant, Winner, Elephant, Alligator, Gangster, Giraffe, Karatan.
Cebula niemieckiego Kazimierza sama w sobie jest niewielka lub nieobecna. Biała część jakości, 20-27 cm, średnica 4-6 cm Aplikacja jest uniwersalna. Gdy jest przechowywany staje się bardziej soczysty. Cebula czeskiego Kamusa jest słabo wyrażona, długość białej części wynosi 19-23 cm, a mała średnica to 2-3 cm Zielone liście z przewagą jasnofioletowego odcienia. Wysoka odporność na choroby grzybowe. Wydajność jest nieco niższa niż w przypadku innych odmian w połowie sezonu. Zgodnie z walorami smakowymi średniej ostrości. Aplikacja jest uniwersalna.
Bastion pora o średniej dojrzałości daje plon przez 150-160 dni. Liście są szaro-niebieskie, zielony odcień. Rozmiar żarówki jest średni, biała część ma 3-5 cm średnicy, 35-50 cm długości. Całkowita waga wynosi 200-130 g. Odpowiednie świeże, suszone i konserwowane. Wysoko wydajne Tango jest odporne na choroby grzybowe i szkodniki, mrozoodporne. Długość nóg 13-16 cm, średnica 3-5 cm, waga rośnie 230-250 gramów. Liście są średniej wielkości, żarówka jest łagodna. Nakładany jest świeży, przechowywany przez długi czas.
Wysokość cebuli Jolan 35-45 cm, wąskie liścieciemnozielony, fioletowy kolor.Żarówka jest mała, biała część i średnica średniej wielkości.Odporny na choroby grzybowe.
Elephant (lub w inny sposób Elephant) to czeski wybór pora.Dorasta do 80 cm, około 200 gramów jest masowych.Pozytywnie toleruje ciepło i mróz.Przechowywane po zbiorach 60-90 dni.
Sorta, podobnie jak Winner, Alligator, Bandit, Good Fellow, Giraffe i Karatan, ma podobne cechy morfologiczne.Bielona część rośnie od 20-35 cm, waga 240-310 gr.Smak jest ostry, pół-ostry.Zbiory od połowy września.
Pora Karantansky'ego daje długą białą nogę
Późne dojrzewanie
Pod względem wydajności późne odmiany są podobne do odmian o średniej dojrzałości.Czas trwania okresu wegetacji i odmian późnego dojrzewania wynosi 6 miesięcy.Charakterystyczną cechą odmian późnego pora jest wysoka mrozoodporność.Późne odmiany to Acreoc, Sizokryl, Mercury, Winter Giant i Autumn Giant.
Akreok będzie odpowiedni dla zimnych regionów (Syberia).Żarówka jest mała, bielona część ma około 20 cm, ale sama waga wynosi 300-360 g. Ciemne liście z błękitem.Długość liścia 50 cm, grubość 5-7 cm, ma pół-ostry smak.Wszechstronny w użyciu.Nadaje się do Syberii ze względu na mrozoodporność.Bielona część Sizokrylu jest gęsta, waga rośliny wynosi 120-160 gr.Liście mają ciemnozielony lub prawie niebieski kolor.Aby smakować lekko gorąco.
Biała część Merkurego ma 24 cm, waga rośliny sięga 150-190 gramów.Noga cylindryczna, długość19-26 cm Posiada odporność na choroby wirusowe i grzybicze. Roślina ma łagodny pół-ostry smak. Zimowe i jesienne olbrzymy są odmianami odpornymi na zimno. Biała część o długości 22-26 cm i średnicy 6 cm, pół-ostry smak.
Późny por rtęci odporny na choroby grzybicze
Uprawa pora
Kiedy rośnie por, powinieneś znać niektóre cechy i jego różnice w stosunku do innych rodzajów cebuli. Por musi być zakopany głęboko w ziemi lub ściółce, aby rosła gęsta i mocna.Nasiona rolników sadzą w otwartym terenie po mrozie wczesną wiosną. Ale dla obfitych zbiorów optymalne jest sadzenie pora za pomocą sadzonek. Doświadczeni rolnicy doradzają sadzenie sadzonek w środku wiosny lub nawet późnej zimy. Konieczne jest stworzenie warunków dla kiełków, aby otrzymać wymaganą ilość światła dziennego.
Przed siewem nasiona porowe należy namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej. Do tego, co są umieszczane w zwiniętej tkaninie, gazie lub bibule filtracyjnej. Załóż spodek lub inne sztućce i umiarkowanie zwilż wodą. Tkanina z nasionami nie powinna pływać, ale musi być mokra przez cały czas. Dla uproszczenia można umieścić spodek w plastikowej torbie. Długie moczenie nie jest wymagane - wystarczy od 2 do 12 godzin, po czym nasiona są przenoszone do doniczek.
Nasiona wysiewa się na wysokich slajdach od 16 cm, a nasiona umieszcza się w glebie w odległości 5 mm w odległości 17-23 mm. Zwilżyć glebę przed sadzeniem. Do pojawienia się pędów optymalna temperatura 18-20 ° C w ciągu dniadni i 9-11 ° C w nocy. Przy odpowiedniej pielęgnacji, sadzonki, średnica łodygi 5-6 mm, roślina po 60 dniach. Przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie, łodygi od góry są przycinane do jednej trzeciej.
Por należy sadzić w pewnej odległości od siebie
Sadzenie sadzonek
Jesienią nawożą złoże materią organiczną i nawozami mineralnymi, takimi jak przejrzały obornik kompostowy, chlorek potasu, superfosfat. Jeśli łóżko nie jest przygotowane jesienią, należy dodać 14-16 g mocznika do gleby wiosną lub 17-22 g azotanu amonu. Upewnij się, że luźna gleba nie jest kwaśna. W ciepłym gruncie rozcieńczyć rowy na głębokość 13-16 cm i umieścić sadzonki. Rowki w odległości 35–45 cm.
Nie sadzić roślin blisko, aby nie przesadzać w lecie. Spud roślina lub ściółka. Jeśli ściółka jest wysoka, łodyga będzie silna, wysoka i delikatna w smaku.
Zaleca się sadzenie odmian wysokich i wczesnych w grupie 3-4 sztuk w odległości 50-60 cm od siebie. zielenie jak sałata, seler i szpinak. Służy jako niezawodna ochrona kapusty, marchwi i truskawek przed szkodnikami i chorobami.
Por usuwa szkodniki z kapusty, truskawek i marchwi
Pielęgnacja pora i karmienie
Leek należy do kapryśnego widoku sadzenia. Do uprawy wybierz łóżko do opalania, osusz ziemię. Lądowanie wymaga właściwej opieki:
- dokładnypoluzowanie gleby między rzędami;
- usuwanie chwastów;
- okresowe nawożenie minerałami i materią organiczną;
- Hilling lub mulczowanie rośliny.
Miesiąc po posadzeniu sadzonki są nawożone specjalnymi mieszankami dla cebuli. Przejdź od proporcji 3 litrów na 1 metr kwadratowy.Po 21 dniach zapłodnij roślinę dodatkiem organicznym, takim jak rozcieńczona dziewanna lub obornik.Dokładnie rozcieńczyć wodą co najmniej 15 razy.
Używaj nawozów mineralnych kilka razy w jednym sezonie.W przypadku braku wyspecjalizowanych mieszanek wymieszać 10 litrów wody, sól potasową 15 gr. I azotan amonu 15g.Spryskać mocno rozcieńczoną dziewanny.Dodaj popioły do rowków.Połącz nawozy organiczne i mineralne do końca lata.
Możliwe jest uprawianie zdrowego i silnego pora przez łączenie nawozów mineralnych i organicznych
Zbiór
Gdy na roślinie rośnie kilka liści, wydaćczęściowe zbiory.Całkowicie oczyść rośliny przed pierwszymi mrozami.Podkopać podstawę cebuli łopatą, odciąć korzenie, pozostaną jako nawóz organiczny.
Cebula stale rośnie, nie ma przerw w rozwoju.Doświadczeni właściciele w celu zwiększenia okresu uprawy rośliny.Kopią cebulę w środku jesieni, przycinają korzenie i słabo posypują glebę w szklarni lub szklarni.
Pod koniec jesieni i na początku zimy, otrzymaj świeżą roślinę, jeśli reżim temperaturowy wynosi między + 10 ° C.
Zanim por zmieni kolor na żółty ipierwsze mrozy nadejdą, wykop je, usuń kłącze i górne liście. Osobliwością pora jest to, że należy go przechowywać przechylając go lekko w ziemi, w chłodnym miejscu o temperaturze 0-1 ° C i wilgotności powietrza 85-95%. Z zastrzeżeniem prostych zasad cebula zachowuje swoje właściwości i świeżość przez pół roku. Innym sposobem przechowywania rośliny, ale mniej trwałym, jest umieszczenie cebuli w zwykłych plastikowych torebkach, pozostawienie ich otwartych i przechowywanie w lodówce przez -3 miesiące w domu.
